Bruschetta mit Paprika, Sardellen, Kapern und Frischkäse

Personen

Minuten

Schwierigkeit

290 g Saclà gegrillte Paprika

1 Laib Vollkornbrot

1 Knoblauchzehe

200 g Frischkäse

16 Sardellenfilets in Öl

16 Kapern

Pistazienstücke nach Geschmack

1 Schneiden Sie von dem Brot acht ca. 1 cm dicke Scheiben ab.

2 Schälen Sie den Knoblauch und reiben Sie ihn auf jede Scheibe Brot.

3 Die Scheiben nun dünn mit Frischkäse bestreichen.

4 Mit den gegrillten Paprikaschoten sowie mit je zwei Kapern und Sardellenfilets belegen.

5 Mit Pistazienstücken garnieren und servieren.  Wir wünschen einen guten Appetit.

1 Schneiden Sie von dem Brot acht ca. 1 cm dicke Scheiben ab.

2 Schälen Sie den Knoblauch und reiben Sie ihn auf jede Scheibe Brot.

3 Die Scheiben nun dünn mit Frischkäse bestreichen.

4 Mit den gegrillten Paprikaschoten sowie mit je zwei Kapern und Sardellenfilets belegen.

5 Mit Pistazienstücken garnieren und servieren.  Wir wünschen einen guten Appetit.

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