Erste Gänge
Lasagne mit Bolognese-Sauce
60
Minuten
8
Portionen
Zutaten
- 250 g Lasagneblätter
- 700 g Saclà Bolognese-Sauce
- 500 ml Béchamelsauce
- 250 g Mozzarella
- 80 g geriebener Parmigiano Reggiano
- Butter
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten.
- Den Boden mit etwas Béchamelsauce bedecken.
- Abwechselnd Lasagneblätter, Saclà Bolognese-Sauce, Béchamelsauce, Mozzarella und Parmigiano Reggiano schichten.
- Die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Mit Béchamelsauce und Parmigiano Reggiano abschließen.
- Etwa 35–40 Minuten goldbraun backen.
- Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
In diesem Rezept
Arrabbiata
190g
Eine würzige, kräftige Tomatensauce mit einer deutlichen Chili-Note – entsprechend dem Originalrezept.
